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Mauricio Queiroz
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04/out/2017 Conheça as 10 cafeterias mais cool de Nova York Post por: Administrador

Nova York é conhecida pela cultura, pela cena gastronômica, pela vida noturna agitadíssima, pela moda e ainda…pelo café! Assim como todo brasileiro, todo  bom  nova-iorquino começa  o  dia  com  um  belo  café fresquinho. E não estamos falando de Starbucks, ou nada parecido:  estamos falando de café de verdade, moído na hora!

Com tantas opções de cafeterias, muitas pessoas podem ficar perdidas na hora de saber onde ir, então, vamos dar uma mãozinha!

Anote na agenda:

WOOPS BAKESHOP 
Somos  completamente  apaixonadas  pelo  Woops  Bakeshop.  O  lugar  parece  um  coffee  shop  de  bairro,  apesar deles já terem expandidos para outras cidades nos Estados Unidos. 
Tudo  é  incrível,  da  decoração aconchegante,  com  flores  fresquinhas  quase  todo  dia,  até  as  opções de  lanches saudáveis e os cookies gordinhos! Eles são conhecidos pelos famoso macarons feitos diariamente e o chai latte com leite de soja é imbatível também. 
Eles têm algumas unidades em Manhattan e outras no Brooklyn! As duas que frequentamos mais, são as lojas do Brooklyn, em Williamsburg e a recém-aberta, em Greenpoint – um bairro super cool do Brooklyn que vale a pena conhecer também! 

 

DEVOCIÓN
O  Devoción é   um  café   que   surpreende   todo  mundo  que   entra  para  conhecer.  A  fachada   é   bonita,  mas relativamente normal. Muita gente não dá bola, mas ao entrar e andar por um corredor estreito, você já começa a experiência  vendo  as  grandes  máquinas  que  moem  o  café  em  uma  sala  separada.  O  cheiro  de  café  fresquinho começa te envolver na hora! Ao  chegar no  fundo, na área  principal, a  primeira  coisa que  chama atenção é  uma  parede  verde  enorme. Muitos freelas passam o dia lá trabalhando, mas é certamente um pit-stop onde a galera bacana do Brooklyn passa. Eles  oferecem  alguns  lanches  muito  gostosos  –  doces  e  salgados  –  para  quem  precisar  recarregas  as  energias durante o dia. Pode ser difícil achar uma mesa, pois é sempre bem concorrido, mas vale a pena conhecer! 

 

TOBY’S ESTATE COFFEE
O Toby’s Estate Coffee não só é um dos coffee shops queridinhos do Brooklyn, como ele bombou depois de aparecer no filme “O Estagiário”, com a Anne Hathaway e o Robert De Niro! O pessoal do bairro adora e chega a ficar até um pouco incomodado com todos os turistas que aparecem por lá, mas vale esperar na fila para experimentar o café. Eles têm até 3 sabores cold brew coffee on tap, ou seja, café gelado tirado como chopp! Preferimos as opções quentes e o chai latte, mas quem nunca tomou esse tipo de café gelado, peça para degustas e se gostar, peça um inteiro! Se  você  amar  o  café  deles,  eles  vendem  diferentes  opções em grãos,  que  você  pode  pedir  para  eles  moerem  lá mesmo antes de você ir embora. Atualmente, eles têm lojas em 5 lugares entre Manhattan, Brooklyn e Queens. 

 

AP CAFÉ

O Bushwick é um bairro que adoramos e sempre recomendamos para quem quer uma experiência diferente no Brooklyn.  Lá,  pouquíssimos  turistas  se  aventuram,  mas  é  um  bairro  super  cool,  cheio  de  arte  de  rua  com  os  famosos graffitis, bares super descolados, restaurantes incríveis e a galera mais hipster de Nova York! O AP  Café  tem  ambiente  super  bacana,  mas  simples,  com  uma  decoração  bem  despojadas  com madeira  de reflorestamento e bastante luz natural, que amamos. Além de ter obviamente um café delicioso, eles oferecem um menu com comidas super saudáveis, sopas, saladas e alguns dos clientes mais estilosos.

MAMAN

O  Maman  não é apenas  um  café, pois  algumas  unidades  tem  uma  área  de restaurante  também.  A  que  mais gostamos, que tem restaurante, fica em TriBeCa.  Na  entrada  tem  o  café,  com  algumas  mesas  para  sentar  e  comer.  O cardápio  do  café  é  ótimo,  com opções  de sanduiches, cookies, outros doces e pães. O  restaurante  no  fundo  é  ótimo  para  quem  quer  algo  mais  casual.  O  prato  de  queijos  é  uma  delicia  e  a  carta  de
vinhos  é  boa  também.  Se  estiver  com  fome,  o  cardápio  oferece  opções  de  saladas,  omeletes,  quiches,  cuscuz e alguns sanduiches mais elaborados também. 

 

SPREADHOUSE CAFÉ
Escondido  no  bairro  do  Lower  East  Side  em  Manhattan,  o  Spreadhouse  Café  não é  apenas  um  coffee  shop tradicional. Além de ser um super ponto de encontro do pessoal  que mora por lá, o espaço tem um design incrível e é uma ótima opção para descansar um pouco durante a sua maratona em NY. No  fundo  da  loja,  eles  abrigam  uma  produtora  de  filme  que  já fez  vários  fashion  films  para  grandes  marcas  de moda. Eles são conhecidos pelas opções de café e também pela variedade de cervejas e vinhos! Para relaxar, as cadeiras suspensas de rattan são ótimas – e concorridas! 

 

HI COLLAR
Este é o típico lugar que amamos descobrir em Nova York. O Hi Collar fica no East Village e  é bem pequeno. Com apenas um bar e 10-12 cadeiras, o espaço é um coffee house e cocktail bar japonês. Sempre falamos que o melhor lugar de um restaurante é sempre no bar…neste caso, só existe o bar! A experiência de tomar café no Hi Collar é única. Eles fazem todo um ritual de escolha do grão e do método para moer. A apresentação é incrível com acessórios super típicos japoneses, que faz toda a diferença. Obviamente, as opções de saquês são inúmeras e para todos os gostos e bolsos. Para  quem  gosta  de  chá,  recomendamos  pedir  em  conjunto  um  bolinho chamado Hot  Cake. É  a  combinação perfeita! Como o lugar é pequeno, é muito provável ter uma espera, mas vale todo minuto!

 

LAUGHING MAN COFFEE & TEA 
TriBeCa é um bairro bem residencial e com um dos metros quadrados mais caros de Manhattan. Porém, as opções de restaurantes e cafés são ótimas e para todos os bolsos!
Adoramos  o  Laughing Man  Coffee  & Tea! Tudo  começou  quando o  Hugh  Jackman  (a.k.a.  Wolverine,  do  X-Men) decidiu   começar   uma   fundação   para   incentivar   e   apoiar   programas   educacionais,   desenvolvimento   de comunidades carentes e empreendedorismo social pelo mundo!  Super  bacana,  né? E  o  mais  legal…todo  valor  arrecadado  mensalmente  nesse  coffee shop,  é  revertida  para a fundação! Ou seja, nada melhor do que tomar um bom café, ajudando uma ótima causa!

 

HAPPY BONES
O  Happy  Bones  é  um  café  para  quem  ama  café.  Obviamente,  além  do  ótimo  café,  eles  trabalham  com  os melhores baristas da cidade.  Os donos, nascidos na Nova Zelândia, trouxeram à Nova York a paixão pela cultura do expresso. O bairro que estão?  Não  poderia  ser  outro!  Little  Italy,  claro!  Claro,  pois  sabemos da  paixão  italiana  por   um  bom  café,  além  da primeira máquina de expresso ter sido inventada e patenteada pelo Italiano, Angelo Moriondo! O  espaço  ainda  expõe  obras  de  artistas  locais  nas  paredes  e  tem  uma  prateleira  cheia  de  livros  híper  bacanas, garimpados em diferentes cantos do mundo, à venda! 

 

THE ELK
Para finalizar, um dos nossos queridinhos! O The Elk é um mini cafezinho localizado em uma rua mais escondida no West Village. Ele é realmente bem pequeno, com algumas mesas para quem quiser sentar e até pedir algo para comer. O cardápio é pequeno, mas bem saudável. A  loja  é  uma  graça.  Além  de  vender  opções  de  cafés  para  quem  quiser  levar  para  casa,  num  cantinho  eles colocaram  uma  prateleira  com  vários  produtos:  velas,  produtos  orgânicos  para  pele,  mel,  picles  em  conserva, molhos, etc. Saindo da loja, você já está do lado da Bleecker Street.

 

Fonte: Revista Glamour


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